Max1234 發表於 2023-10-30 15:49:24

小炒藕丁

小炒藕丁准备材料莲藕1个，胡萝卜半根，青豆适量制作步骤1.莲藕去皮洗净，切成藕丁泡入水中，胡萝卜切粒，豌豆剥皮。2.锅中烧开水，放入青豆和胡萝卜，煮3分钟至8成熟捞出，然后下藕丁煮2分钟捞出。3.起锅热油，下入藕丁翻炒至藕丁变色，加胡萝卜青豆翻炒。4.调入2生抽勺，1勺醋，一勺盐翻炒匀，加少许水煮至稍干即可出锅
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