五花肉烧黄豆
食材明细主料
[*]五花肉适量
[*]黄豆适量
辅料
[*]蒜头适量
[*]葱花适量
调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]老抽适量
[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
五花肉烧黄豆的做法步骤
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黄豆提前泡发好。
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五花肉洗净擦干水份，下锅中小火油炸。
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3
炸至两面金黄，捞出泡凉水。
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4
五花肉改刀切小块。
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5
蒜头剥去皮衣备用。
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6
锅中热油炒香蒜头。
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放入五花肉翻炒。
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加入适量蚝油，生抽，老抽。
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翻炒均匀上色。
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将炒过的五花肉和黄豆放入高压锅中。
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加入适量清水，高压锅中小火压15-20分钟左右。
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成品。
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成品。
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成品。
豬腳燒黃豆也好吃！！！
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