凉拌茼蒿
凉拌茼蒿https://pics1.baidu.com/feed/a8ec8a13632762d075ef7ff4142000f6533dc685.jpeg@f_auto?token=c1c903834015a0d4a53dadd6fa12b500
【材料】：茼蒿300克，盐少许，生抽2勺，蚝油1勺，醋2勺，蒜末1小勺，小米椒2个，油适量
【做法】：1、茼蒿去掉根部和老叶，清洗干净，稍改刀切长段，放入开水中加少许盐，焯水后捞出过凉。
2、准备好一碗料汁，碗中加入蒜末，小米椒，生抽，蚝油和醋，拌匀后淋放热油搅匀。
3、把调好的料汁倒入茼蒿中，翻拌均匀即可。
茼蒿那必須打火鍋才是yyds啊！！！
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