雨落润田 發表於 2023-10-15 12:49:29

辣烤薯角

食材明细
主料
[*]土豆四个

调料
[*]黑椒碎适量
[*]海盐适量
[*]橄榄油适量
[*]欧芹碎适量
[*]芝士粉少许


[*]微辣口味
[*]烤工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

辣烤薯角的做法步骤

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1
中等大小的土豆不要去皮,洗净顺长对半切开,每块再顺长分成三小块,就是一个土豆分成六小块。

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2
冲洗去表面的淀粉。

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3
水开下锅煮3分钟左右。

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4
沥干水分,用厨房纸擦去表面水分。

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5
加橄榄油适量。

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6
辣椒粉适量。

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7
加海盐适量。

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8
加黑椒碎适量。

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9
晃动大碗,让土豆均匀沾满调料。

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10
烤箱200度预热,把薯角放在烤盘里,200度烤20分钟。

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11
考好后取出,在撒一点黑椒碎,一点芝士粉和一点欧芹碎,完成。



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