酸辣脆萝卜
食材明细主料
[*]白萝卜2只
[*]白醋1瓶
[*]白糖大量
[*]小米椒大量
辅料
[*]盐适量
[*]生姜适量
调料
[*]花椒适量
[*]超辣口味
[*]腌工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
酸辣脆萝卜的做法步骤
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1
白萝卜。
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2
切片。
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3
白糖腌制1小时。
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4
小米椒。
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5
切碎。
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6
萝卜挤干水。
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7
加入小米椒。
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8
白醋。
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9
加入花椒白糖和少许盐。
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10
倒入白醋。
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11
加入生姜丝。
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12
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
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13
成品。
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