包菜豆腐皮
包菜豆腐皮1，白菜洗净，撕成小块。
2，豆腐皮切成小块，开水煮半分钟捞出。用凉水淘一遍，沥干水分备用。
3，热锅凉油，放入干辣椒和大蒜炒出香味。
https://pics3.baidu.com/feed/2e2eb9389b504fc29b96e8aa17273f1d92ef6d5f.jpeg@f_auto?token=06a8c3ce9059e5971d60f2c1cd5fb1ed
4，倒入包菜，大火炒软。
5，把豆腐皮倒进来，加盐、生抽、蚝油、鸡精、香醋调味，大火炒匀。
6，最后淋入水淀粉勾芡，炒匀出锅。
頁:
[1]