雨落润田 發表於 2023-9-21 13:26:44

鱿鱼烤串

　准备食材：鱿鱼、洋葱、大蒜、小葱、孜然、辣椒面、生抽、白芝麻、黑胡椒、蚝油、五香粉https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t016bd778215a7baa64.webp


　　制作方式：　　1、 先准备一个配菜，将洋葱、大蒜和小葱清洗干净，都切成碎末，洋葱可以不用太碎;　　2、 鱿鱼对半剪开，将内脏处理干净，然后切成条状;https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t017f24a56a54f87099.webp


　　3、 将鱿鱼放在碗里，加入一些洋葱、生抽、蚝油和五香粉，还可以放入一些孜然粒和蒜末，不喜欢吃蒜的可以不放，搅拌均匀，腌制一会;　　4、 腌制的时间到了之后，将鱿鱼条穿在签子上面;https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t01533a81bc47056010.webp


　　5、 锅中喷入一点油，油热将鱿鱼串串放在锅里面，中小火慢煎;https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t018415f85c48c9d6fd.webp


　　6、 等到鱿鱼变色回缩开始，有些变得微微焦，就可以翻面了;　　7、 翻至另一面，继续煎，撒上一些椒盐、五香粉和辣椒粉，最后撒上一些白芝麻和葱末即可。

a8901754 發表於 2023-9-22 08:41:15

好吃爱吃

2568687620 發表於 2023-9-22 09:39:54

可惜了鱿鱼

Djb222 發表於 2023-9-22 09:47:19

這個可以有！！！

jimdyh 發表於 2024-6-27 00:26:04

夜宵里的主打啊，吃夜宵必点
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