金汤肥牛
最近金汤肥牛的风可不小哦，喜欢酸酸辣辣的亲们可要试一试哦！原料：肥牛卷、金针菇、黄豆芽、西红柿、青红椒圈、山椒、姜片、蒜片、醋、盐、糖、料酒。做法步骤：https://p5.itc.cn/images01/20230527/42b5c6bfe81043c28c05bdfe43e9aa6d.jpeg第1步、酸辣开胃的金汤肥牛，一起来做吧！https://p2.itc.cn/images01/20230527/c11b4cf2c4084ab9a9220e179aaaefd2.jpeg第2步、金针菇焯水捞出放入碗中。https://p5.itc.cn/images01/20230527/085f60a2b9464c468357e0a198aa43a0.jpeg第3步、锅里放油烧热，依次放入黄豆芽、盐，炒熟盛出放入碗中。https://p8.itc.cn/images01/20230527/f8c7fd3493de47dfa4dc5e8b2af8d80c.jpeg第4步、锅里放油，放入姜片蒜片爆香。https://p3.itc.cn/images01/20230527/e98cf3cbf09a42f59ded5cca77f1eb62.jpeg第5步、放入山椒、西红柿炒出汁水。https://p3.itc.cn/images01/20230527/608fb2c0213042dfabc708210e6afa83.jpeg第6步、再放入水（高汤），放入醋、盐调味，放少许糖提味。https://p2.itc.cn/images01/20230527/f9b85a6c04c24f6283694bbccdd64513.jpeg第7步、小火煮十分钟至材料出味。https://p9.itc.cn/images01/20230527/1ada2b8ac9884b24b8dab50dff08c340.jpeg第8步、捞出汤渣，放入青红椒圈略煮片刻。https://p1.itc.cn/images01/20230527/7bc220f555d2414e9fde9870d335da25.jpeg第9步、另起锅烧开水放入少许料酒。https://p0.itc.cn/images01/20230527/560608a6f2494135964bf7c219015350.jpeg第10步、放入肥牛卷焯熟，不要煮太久哈。https://p7.itc.cn/images01/20230527/3015c8f4e09644ed92da432b9c679eee.jpeg第11步、捞出后，把肥牛卷放在素菜上面。https://p2.itc.cn/images01/20230527/99f9bfb291cb4e6990d6a65d7706f8f3.jpeg第12步、倒入金汤。https://p8.itc.cn/images01/20230527/7ef58364ed58426fb6f1c48da122fb42.jpeg第13步、把青红椒放在上面点缀，一下子你的的菜就又好看又好吃啦。
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