ab77777 發表於 2023-7-5 11:48:46

金沙苦瓜


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金沙苦瓜




简介

材料
苦瓜半条蒜头2～3片咸蛋1颗葱2支酱油少许


做法

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https://static.xinshipu.com/20180128_55/original/1517100030164.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1准备好以上食材
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https://static.xinshipu.com/20180128_55/original/1517100030358.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg21.苦瓜切薄片2.咸蛋剥壳后，取蛋黄利用刀背压泥，蛋白切小丁备用3.蒜切块状4.葱切花
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https://static.xinshipu.com/20180128_55/original/1517100030609.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg31.起水锅川烫苦瓜备用2.起油锅放入蒜头及蛋黄小火炒至冒泡3.加入川烫后的苦瓜拌炒一下及下酱油4.放蛋白及葱花翻炒一下起锅
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https://static.xinshipu.com/20180128_55/original/1517100030792.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4成品全景照




独步苍穹 發表於 2023-7-5 12:50:38

不错，不错，不错

997081227 發表於 2023-7-17 19:34:12

xiaonaizi1 發表於 2023-7-18 10:29:59

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lyf616 發表於 2023-7-19 07:29:29

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luwenhuei2 發表於 2023-7-20 07:47:15

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aaa102401 發表於 2023-7-25 10:34:54

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wfy199005123 發表於 2023-8-7 00:49:57

Djb222 發表於 2023-9-7 10:07:57

是只有我看不到圖片嗎？？

jimdyh 發表於 2024-6-9 01:36:01

蛋黄苦瓜对吧，苦瓜味凉，蛋黄刚好可以中和
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