保护视力 發表於 2023-3-5 16:15:21

宫保鸡丁



用料鸡胸肉
1块
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
花生
适量

宫保鸡丁的做法步骤步骤 1
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所有食材切丁备用,花生米冷油下锅炸,听见噼里啪啦的声音就可以了

步骤 2
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鸡胸肉切丁,加入一勺料酒、少许胡椒粉、淀粉拌匀后在加少许油拌匀备用

步骤 3
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料汁:料酒2勺、生抽2勺、陈醋1勺、白糖1勺、耗油1勺、淀粉1勺、半碗水搅拌备用

步骤 4
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锅里倒油,鸡丁炒至变色盛出备用

步骤 5
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锅里倒油,下葱姜蒜干辣椒,一勺豆瓣酱炒出红油

步骤 6
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下蔬菜炒一会,下鸡丁继续炒

步骤 7
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最后加入灵魂料汁就可以出锅开吃啦!绝对下饭哦




ssx51466 發表於 2023-3-17 20:47:47

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cdm1121 發表於 2023-6-1 08:59:14

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