ab77777 發表於 2022-12-5 11:57:56

菇菇炒荷兰豆


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菇菇炒荷兰豆



简介

材料
荷兰豆（碗豆荚）1碗美白菇0.5包鸿禧菇0.5包红萝卜1/6条老姜1小块盐适量


做法

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https://static.xinshipu.com/20180127_56/original/1517042636357.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg11.准备食材。
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https://static.xinshipu.com/20180127_56/original/1517042636555.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg22.碗豆荚去茎膜，清洗干净。
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https://static.xinshipu.com/20180127_56/original/1517042636760.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg33.红萝卜削皮，清洗，切长条状；老姜清洗，切细丝。
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https://static.xinshipu.com/20180127_56/original/1517042636947.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg44.美白菇、鸿禧菇清洗，用手拨约3-5株，拨撕开来。
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https://static.xinshipu.com/20180127_56/original/1517042637200.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg55.起锅，放少许油，开中小火，先放入姜丝与红萝卜炒香。
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https://static.xinshipu.com/20180127_56/original/1517042637404.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg66.转大火（或中大火）放入碗豆荚，快炒几下。
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https://static.xinshipu.com/20180127_56/original/1517042637577.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg77.接续放入美白菇、鸿禧菇，快炒几下，加入少许热水翻炒几下，加盐调味。
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https://static.xinshipu.com/20180127_56/original/1517042637747.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg88.碗豆荚转绿透感、菇类变软即可。
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https://static.xinshipu.com/20180127_56/original/1517042637979.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg99.起锅盛盘。




ssx51466 發表於 2022-12-26 21:57:37

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jizhua209 發表於 2023-2-19 19:48:20

支持 楼主

kuanglan135 發表於 2023-4-10 19:32:03

路过支持

cdm1121 發表於 2023-4-11 09:26:36

uenobiko 發表於 2023-4-11 10:59:14

这个菜简单又好吃

cdm1121 發表於 2023-5-23 08:58:35

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