帝国文字控 發表於 2022-6-5 22:05:20

生抽蔬菜沙拉

材料：生菜3片、紫甘蓝1片、胡萝卜1截、马蹄2只、圣女果2只、鲜虾5只、鸡蛋1枚、橄榄油适量、柠檬汁适量、生抽适量、黑胡椒粉适量生抽蔬菜沙拉的做法：1、材料集合;https://www.jucanw.com/UploadFiles/2017/2/2017010417262980911.jpg2、生菜切1公分长的段，紫甘蓝切丝，胡萝卜刨丝，马蹄切丁，圣女果切花，按自己的颜色喜好全部码在盘里;3、鲜虾煮熟去头去壳去虾线，码在盘上面;https://www.jucanw.com/UploadFiles/2017/2/2017010417263360644.jpg4、鸡蛋煮熟泡冷水然后去壳切成两半码在盘上面;5、材料全部码好后淋上橄榄油;https://www.jucanw.com/UploadFiles/2017/2/2017010417263655029.jpg6、淋上柠檬汁;7、淋上生抽;https://www.jucanw.com/UploadFiles/2017/2/2017010417264023378.jpg8、撒上现磨黑胡椒粉，完成。成品图：https://www.jucanw.com/UploadFiles/2017/2/2017010417264450913.jpg生抽蔬菜沙拉制作技巧：1、紫甘蓝切成丝可以降低呛鼻感;2、做沙拉原则上是根据自己的喜好搭配的，有什么就加什么，比如马蹄可以提升爽脆口感;3、鲜虾仁也可以去壳处理干净再煮熟;4、其实不放橄榄油和柠檬汁也没多大关系，但不放酱油和黑胡椒粉就是味蕾的损失啦。

ssx51466 發表於 2022-6-12 19:57:30

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z331027003 發表於 2022-6-14 14:56:20

教程详细

过路人live 發表於 2022-6-15 07:52:24

水帖附上

甘草 發表於 2022-7-10 09:28:22

爽口沙拉
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