南瓜煎饼
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南瓜煎饼
简介
主角是南瓜份量当然不能少，加入木耳、青椒增添口感和颜色，加入猪肉使得营养成分更加均衡
材料
南瓜(刨丝)适量木耳(切丝)适量青椒(切丝)适量猪肉片(切丝)适量低筋面粉(普通汤匙)3匙
做法
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https://ali.xinshipu.cn/20180128_62/original/1517090775552.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1食材准备好。
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https://ali.xinshipu.cn/20180128_62/original/1517090775705.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2平底锅不加油放入南瓜、木耳和猪肉拌炒一下让水份收干一点即可起锅。
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https://ali.xinshipu.cn/20180128_62/original/1517090775909.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3炒好的南瓜、木耳和猪肉倒入盆里并加入青椒和低筋面粉。
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https://ali.xinshipu.cn/20180128_62/original/1517090776047.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4把所有食材拌匀(太干拌不匀可加一点点的水)平底锅加一点油再把拌好的食材均匀铺平。
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https://ali.xinshipu.cn/20180128_62/original/1517090776190.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5盖上锅用最最小火煎。
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https://ali.xinshipu.cn/20180128_62/original/1517090776322.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6轻摇锅子南瓜煎饼可以移动时用锅铲轻轻翻面再煎。
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https://ali.xinshipu.cn/20180128_62/original/1517090776463.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg7稍微至上色即可起锅
好吃好吃 美味又营养 南瓜真是好东西，可以各种做法，尤其可以做煎饼
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