山里来的贼 發表於 2021-9-18 10:59:18

巴蜀虾

步骤step1
首先将鲜虾用清水洗净,待用http://images.meishij.net/p/20110425/7e118528dfd077ba278ee5398e806e8d.jpg

步骤step2
黄瓜洗净切好片,待用http://images.meishij.net/p/20110425/05f294f89a1d34f2fc9f990e9670e923.jpg

步骤step3
将蒜和姜切好备用http://images.meishij.net/p/20110425/bb37db5232efc98e0003c975d61b4d70.jpg

步骤step4
将配料三勺酱油、两勺耗油、两勺料酒、半勺白糖一起放入碗中调匀,待用http://images.meishij.net/p/20110425/1dee778927a346cb980661049227f517.jpg

步骤step5
锅烧热,放入适量油,然后将蒜片和姜丝爆香http://images.meishij.net/p/20110425/4768ae7ef09445fc5a2126b3500b19ec.jpg

步骤step6
将洗净的虾放入锅中翻炒http://images.meishij.net/p/20110425/fa5856861a9a1e30be51816e2648067d.jpg

步骤step7
待虾变色后,放入黄瓜片http://images.meishij.net/p/20110425/27ac69593686b7c425131d3aebadb0a7.jpg

步骤step8
翻炒几下后,将调好的汤汁倒入锅中继续翻炒http://images.meishij.net/p/20110425/0d96d43daf5e2c0f74609badf46596ab.jpg

步骤step9
好了,香酥可口的自制巴蜀虾出锅了,开饭吧。http://images.meishij.net/p/20110425/4f7173834371c6ad11d565f4b7e3c657.jpg


巴蜀虾讨论

ssx51466 發表於 2021-9-18 20:29:08

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david1230 發表於 2021-9-22 19:24:02

好像很不错,但是为什么叫巴蜀虾。

月上西楼 發表於 2021-10-18 03:06:19

脱了衣服我是禽兽,穿上衣服我是衣冠禽兽!

甘草 發表於 2022-11-6 09:54:52

鲜香美味
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