hanmeng 發表於 2021-9-12 18:40:14

蒜苗炒豆腐皮

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一把蒜苗一张豆腐皮（千张）。

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把豆腐皮放到温水里浸泡10分钟，去除豆腥味。（或者焯水也可以）

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蒜苗洗干净切成段。

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豆腐皮切片。（喜欢切丝什么的都可以）

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锅里油热后，放进豆腐皮迅速翻炒几下，避免粘锅。

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翻炒至豆腐皮均匀粘上油，放入蒜苗。

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翻炒至蒜苗断生，加入盐、鸡精和老抽调味。

ssx51466 發表於 2021-9-12 19:49:58

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LXK2020 發表於 2021-9-14 12:45:23

这个可以有

LXK2020 發表於 2021-9-14 12:46:07

这个可以有

甘草 發表於 2022-8-9 17:20:57

非常可口
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