山里来的贼 發表於 2021-9-2 10:59:44

菜豆腐

步骤step1
蒸笼里面放上大小合适的油纸,油纸上扎眼。http://images.meishij.net/p/20110428/f9cf80b9c93b69ca356e0a2cd49abca4.jpg

步骤step2
茼蒿切末。http://images.meishij.net/p/20110428/e22544a7ec7c7483b2dd582fc1f09854.jpg

步骤step3
豆腐捏烂。http://images.meishij.net/p/20110428/dc8a82fbe9c6426409144e8a49522c61.jpg

步骤step4
在蒸笼底部铺豆腐。http://images.meishij.net/p/20110428/89f20f0e818b3716a48564020ff9a0c1.jpg

步骤step5
上面撒茼蒿。http://images.meishij.net/p/20110428/3dc2bb659e5aefe946c1e06c67c886cb.jpg

步骤step6
在铺一层豆腐,撒一层茼蒿 。http://images.meishij.net/p/20110428/a96e74ca3fe27f5b8d0d603089fde3c1.jpg

步骤step7
上锅,蒸5-8分钟。http://images.meishij.net/p/20110428/bffc65175ae4ef22c2ba7bb66685f852.jpg

步骤step8
花生米炸熟,敲碎。http://images.meishij.net/p/20110428/6f88ecd41c5a55a14cca92eb4256d777.jpg

步骤step9
生抽、盐、醋、鸡精、香油、香菜末兑呈酱汁。http://images.meishij.net/p/20110428/89f81bd13ceec4415e1333cd8e3efe2a.jpg

步骤step10
吃时可以再挖勺老干妈辣椒酱!香!http://images.meishij.net/p/20110428/0c990f49644e57a4e393dcd86ebbcc57.jpg


菜豆腐讨论

甘草 發表於 2022-8-14 09:26:01

极为新颖

jimdyh 發表於 2024-7-2 01:47:53

一开始我还以为是凉拌豆腐,原来是豆腐拌酱啊

贾部长537 發表於 2024-7-29 10:27:25

好好吃饭

独步苍穹 發表於 2024-7-29 23:22:14

不错,不错,不错
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