zilajian 發表於 2021-8-20 09:04:16

番茄肉片

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准备材料

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番茄用滚烫的开水烫掉表皮切半月形，瘦肉切片用盐油生抽糖耗油生粉腌一下

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热油锅煽香蒜子

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下番茄翻炒

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洒入少量的热水，调入适量的盐调味翻炒

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番茄炒软后拨到一边下瘦肉

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瘦肉翻炒变色

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和番茄拌到一块炒均匀就可以上菜了

LXK2020 發表於 2021-8-20 17:05:17

这个可以有

LXK2020 發表於 2021-8-20 17:06:30

这个可以有

jimdyh 發表於 2024-7-13 00:51:47

想起番茄肉汤，两者的做法估计都差不多
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