山里来的贼 發表於 2021-7-23 14:33:42

四川担担面

步骤step1
https://st-cn.meishij.net/rs/194/87/271944/n271944_147720679202835.jpg锅烧热加入食用油,加入猪肉馅翻炒至变色后加入甜面酱

步骤step2
https://st-cn.meishij.net/rs/194/87/271944/n271944_147720682408983.jpg加入生抽,翻炒均匀后盛出备用

步骤step3
https://st-cn.meishij.net/rs/194/87/271944/n271944_147720684055427.jpg碗中加入生抽,醋,花椒粉,砂糖,芽菜,辣椒油,花椒油,猪油,最后加入葱姜蒜末搅拌均匀

步骤step4
https://st-cn.meishij.net/rs/194/87/271944/n271944_147720687422022.jpg锅内水烧开后下入面条,面条煮至八分熟后下去青菜

步骤step5
https://st-cn.meishij.net/rs/194/87/271944/n271944_147720691462607.jpg拌好的碗汁中加入一勺煮面的面汤搅拌均匀,煮好的面条捞出放到碗汁中,码上煮好的青菜和肉酱


四川担担面的成品图

LXK2020 發表於 2021-7-24 14:27:57

看着不错

LXK2020 發表於 2021-7-24 14:32:41

看着不错

甘草 發表於 2022-9-23 11:29:22

出名的小吃

ssx51466 發表於 2022-9-23 19:11:20

{:1_1:}{:1_1:}
頁: [1]
查看完整版本: 四川担担面