剁椒炒蛤蜊
https://st-cn.meishij.net/rs/115/102/588115/n588115_04586.jpg买的时候问问摊主是不是已经可以直接烹饪了，回家清洗一下即可
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准备剁椒，蒜末，姜丝和葱花
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热锅温油下入姜丝和蒜末爆出香味
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倒入蛤蜊和料酒
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大火一会儿蛤蜊都开口了，加入剁椒
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尝试味道后再加盐调味
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最后撒上葱花熄火出锅，上桌
这个菜不错啊
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