nanmanzili 發表於 2021-6-27 11:09:08

爆炒花甲

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把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右

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切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段

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水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开

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把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水

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热油锅下姜、葱爆香

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下花甲爆炒

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调入少许料酒

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加入1大勺海鲜酱，适量生抽和盐

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下青椒翻炒至青椒断生即可

ssx51466 發表於 2021-6-27 20:17:00

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LXK2020 發表於 2021-6-28 12:21:06

顶上去~~~~有空试试

LXK2020 發表於 2021-6-28 12:21:58

顶上去~~~~有空试试

甘草 發表於 2022-2-24 17:32:07

非常爱吃

lubito 發表於 2022-3-9 21:34:13

花噶味道很鲜美。

jizhua209 發表於 2022-3-9 22:46:06

很给力，很美味。

jizhua209 發表於 2022-4-15 23:52:30

这个 不错

jimdyh 發表於 2024-11-3 01:11:20

这个算海鲜吧，喜欢的人会很喜欢
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