蒼之濤 發表於 2021-4-5 14:30:22

葱油花甲

健康小貼士：

花甲含豐富鐵質，具製造紅血球、補血和於體內運送氧氣的作用，有助維持新陳代謝。在中醫角度，蜆主治開胃、明目、利小便等，於《本草綱目》等亦有記載。至於葱，則含有豐富的人體必須脂肪酸，能減低血液中的膽固醇含量，葱的大蒜辣素、葱辣素及磷酸糖等更有殺菌功能。而葱的青綠色部分營養比葱白多，尤其是鈣質。

甘草 發表於 2021-12-11 17:30:25

太美味了
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