蒼之濤 發表於 2021-3-15 08:27:50

芝士蒜香酥皮條

本帖最後由 蒼之濤 於 2021-3-15 08:29 編輯

片裝芝士　焗後如熔岩流瀉要瘦當然不能吃過量，放上酥皮的芝士和炸蒜不能貪多，否則扭捏時會溢出，或焗時會爆開。芝士也別用片裝的，因熱溶點較低，一焗便如火山熔岩般嘔吐流瀉，怪難看。但假若你不是「拼瘦族」，喜歡脹圓飽滿，內涵至上，也可把酥皮裁闊一倍，材料鋪完一層又一層，對摺再對摺，同樣地扭擰，輕力地稍稍拉長，便可焗出高大版的脆條來，吃一支已經很足夠。

甘草 發表於 2022-11-3 16:59:35

美味无比

ssx51466 發表於 2023-5-2 18:25:08

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独步苍穹 發表於 2023-5-9 20:05:02


不错，不错，不错

cdm1121 發表於 2023-7-3 10:01:14

遗忘前世 發表於 2023-7-6 20:20:14

挺喜欢芝士做的美食的{:1_12:}

oeqsdfgs 發表於 2023-7-7 16:26:12

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handan95271 發表於 2023-7-9 02:30:03

看着不错

handan95271 發表於 2023-7-9 02:36:05

看着不错

遗忘前世 發表於 2023-9-4 08:35:18

感 谢 分 享
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