蚝油腐乳香煎里脊
简介：
香嫩的里脊，搭配少许的腐乳香醃渍后香煎，与洋葱搭著吃也能让你吃上好几碗饭喔! 忙碌的主妇偶而也可以偷懒来个小轻松料理，利用酱料的特性组合调配醃渍肉片再香煎，虽然短时间完成料理却不失美味喔~
材料
大里脊2片，麻油辣椒腐乳2小块，特级蚝油1.5大匙，洋葱3圈，白芝麻适量
做法
step1
将里脊肉片切成小块状，再加入少许的腐乳汁及2块豆腐乳抓捏，接着拌入特级蠔油，搅拌均匀醃渍片刻
step2
另外，切下少许的洋葱圈，摆盘
step3
再备热油，将醃渍过的里脊肉片下锅香煎至两面微焦即可起锅
step4
摆盘后，洒上白芝麻
step5
一道省时的美味料理就完成囉！
美味无比 {:1_1:}{:1_1:}
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