蒼之濤 發表於 2020-10-30 11:00:15

零麩質零麵粉零碳麵包

本帖最後由 蒼之濤 於 2020-10-30 11:02 編輯

食譜（四個麵包）：

杏仁粉：50克

椰子粉：70克

洋車前子粉：20克

泡打粉：5克

海鹽：2克

白醋：7毫升

雞蛋：2隻

熱水：200毫升


做法：
1. 把乾性材料混合2. 加入蛋液撈勻3. 慢慢分次加入熱水。4. 成團後整型。也可加入高熔點芝士。5. 用160°C焗60分鐘。

文县王 發表於 2021-1-20 15:06:04

下来试试

甘草 發表於 2022-10-27 18:14:08

主打主食

ssx51466 發表於 2022-10-28 20:39:43

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