farkseedboy 發表於 2019-1-15 09:01:38

金针菇蛋饼

材料
金针菇 400克
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
小葱 1根






做法
1.取蛋2个，打成蛋液
2.金针菇分拣成均匀小束，并洗净控水用。胡萝卜切成丁
3.将胡萝卜丁倒入鸡蛋液里搅拌均匀，如果太稠可加入少量的水
4.热锅，入油，放金针菇，并再金针菇上倒入适量调味好的胡萝卜蛋液，再撒上一点葱花作为点缀，待到定型后翻面煎另一面



zxcvbnm520134 發表於 2019-1-19 12:52:39

蔬菜也挺好

xiaokenny 發表於 2019-1-19 14:12:16

牛人呀不知道是怎么试出来的

piaolingjijie 發表於 2019-3-23 00:54:46

很好吃的样子，马一个，色香味俱全~

甘草 發表於 2024-2-28 11:03:10

整合起来的美味

jimdyh 發表於 2024-2-28 13:58:34

蛋饼不稀奇，但是金针菇蛋饼还是第一次听说
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