feilai0772 發表於 2012-1-9 11:17:19

香甜滋润玻璃肉饭

原　　料:糯米600克、冰肉片300克、白糖650克、橘饼10克、葱珠油15克、芝麻25克、糖制冬瓜片15克、红绿樱桃各6个。

操　　作:

1、先将糯米洗净盛在碗里，加入清水少许，放进蒸笼炊熟。

2、把橘饼、糖冬瓜片切成粒，加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。

3、将冰肉片先摆在碗底，

4、再将红绿樱桃切半摆入，

5、然后把拌好的糯米饭放在上面，放进蒸笼炊热倒翻过碗，

6、把白糖150克和入清水，淀粉水少许，勾成薄芡淋上即成。


發表於 1970-1-1 08:00:00

mwm222 發表於 2017-5-20 09:54:54

学一学，自己研究研究做法

甘草 發表於 2024-2-7 22:34:45

饭菜全来

jimdyh 發表於 2024-2-8 02:35:24

说是饭，怎么感觉更像是点心阿

htipu 發表於 2024-2-15 10:27:24

礼貌回复
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