maiershi 發表於 2012-1-8 08:53:49

清炖牛肉[图]


·配　　料:新鲜的牛肉、作料：干辣椒4个、香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许。

·操　　作:1. 把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫。 2. 把花椒、丁香、干辣椒一并放在调料蛋（就是那种可以装东西又有孔的东西，像蛋）里，用纱布包起来也可以。3. 然后就是煮了 .煮的时候，先是大火把水烧开，再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干，千万不可以这个时候去看碟，要不然等想起来回来的时候该焦了。


蒼之濤 發表於 2017-5-3 17:05:49

牛肉涨力气

yushui4554 發表於 2017-5-4 11:27:03

这是不错

yushui4554 發表於 2017-5-7 18:10:49

还不错啊

yushui4554 發表於 2017-5-12 22:51:22

看上去不错

甘草 發表於 2024-2-4 22:46:42

原味最好了

jimdyh 發表於 2024-2-8 04:20:12

牛肉汤啊，光看看图片都觉得鲜美

htipu 發表於 2024-2-15 11:15:48

礼貌回复
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