肉末豆腐
原 料:牛肉100克、老豆腐一块、葱花、姜末、香其酱、盐、油、生抽、水淀粉、辣椒末。操 作:
1、牛肉100克剁成肉馅。
2、把肉馅放进小碗里，准备老豆腐一块。
3、把豆腐划成小块。
4、放微波炉里高火加热两分钟倒出里面的水。
5、肉馅加葱花，姜末，香其酱，盐等调料搅拌均匀放置一边入味。
6、肉馅里再加油，生抽，水淀粉搅匀。
7、把肉馅放进微波炉高火三分钟。三分钟后拿出来搅拌一下再放进去高火两分钟。
6、微好的肉馅倒在豆腐上，撒上鲜辣椒末，这道菜就算完成了。
都是挺好的菜啊，为啥美食区人这么少呢？ 日常中的美味 有點麻婆豆腐的感覺
非常的强啊 膜拜啊
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