DUCKULA 發表於 2011-12-22 07:49:37

西兰花豆腐烧腐竹

材料:
西兰花，豆腐，腐竹，鹌鹑蛋，花生，香菇，

辣椒酱，豆豉酱，
做法:
西兰花焯半分钟，备用，豆腐焯一会，加盐卤一下。

葱姜蒜爆锅，加入辣椒酱，豆豉酱，香菇，翻炒一会

加水，鹌鹑蛋，烧开

加豆腐，腐竹，烧开

最后，加花生，盐，糖，淀粉勾芡，出锅。

西兰花随意摆在盘子里。

甘草 發表於 2024-1-24 17:28:50

清淡而爽口
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