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美味食譜
› 酸菜瘦鸭汤[图]
maiershi
發表於 2011-12-1 19:07:52
酸菜瘦鸭汤[图]
·配 料:瘦鸭——半只、姜丝——1匙、酸菜——半斤、盐适量。
·操 作:1.酸菜洗净,擦干水,切片,备用;
2.鸭洗净,抹干水斩件,放入锅,用猛火煮约3分钟,取出鸭件并倒去血水;
3.将鸭件、酸菜、姜丝全部放入锅,并加水(水盖过鸭面),盖上盖,用猛火煮滚后再用温火煮约15分钟左右,再加适量之盐调味,即可供食。
uwycmq1225
發表於 2011-12-1 19:23:27
顶哦。发贴xinkula
Djb222
發表於 2024-8-17 11:27:23
這搭配還是頭次見!!!
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酸菜瘦鸭汤[图]