maiershi 發表於 2011-12-1 19:07:52

酸菜瘦鸭汤[图]


·配  料:瘦鸭——半只、姜丝——1匙、酸菜——半斤、盐适量。

·操  作:1.酸菜洗净,擦干水,切片,备用;
2.鸭洗净,抹干水斩件,放入锅,用猛火煮约3分钟,取出鸭件并倒去血水;
3.将鸭件、酸菜、姜丝全部放入锅,并加水(水盖过鸭面),盖上盖,用猛火煮滚后再用温火煮约15分钟左右,再加适量之盐调味,即可供食。


uwycmq1225 發表於 2011-12-1 19:23:27

顶哦。发贴xinkula

Djb222 發表於 2024-8-17 11:27:23

這搭配還是頭次見!!!
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