maiershi
發表於 2011-11-30 15:39:06
红椒爆鲜虾[图]
·配 料:中虾、蒜茸、葱、川椒粉
·操 作:
1.川椒放在镬中，慢中炒香，舂碎，筛出粉末，便是川椒粉。
2.中虾去壳去肠，只留回尾部之壳，洗净抹干水。
3.虾背切开，取去肠，加腌料腌十分钟，泡油。
4.下油二汤匙，爆香蒜茸、川椒粉，下虾，浇酒一茶匙炒匀，洒下葱花即可上碟。
kkaadd123
發表於 2017-1-10 18:36:16
看图就觉得好吃
蒼之濤
發表於 2017-2-12 18:09:53
有辣椒的我不吃
玉帝
發表於 2017-2-12 18:44:46
不错，看着蛮有食欲的
mwm222
發表於 2017-5-20 10:50:41
学一学，自己研究研究做法
yushui4554
發表於 2017-5-25 13:11:06
很漂亮的颜色
dogjiang
發表於 2017-7-13 20:31:23
辣味道的虾子，真是太棒拉
Djb222
發表於 2024-6-4 17:10:52
油燜大蝦可以
jun19887107
發表於 2024-6-4 20:48:50
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