jz4561857 發表於 2011-11-6 17:51:48

凉拌黑木耳

原料：木耳（干）1把、白芝麻1汤匙、朝天椒2个、香油适量、食盐适量、鸡精1小勺。

做法：
1黑木耳提前一晚上用冷水泡发至变软。

2、用剪刀剪去蒂部洗净备用。

3、锅中放入清水至烧开，下入黑木耳焯水。

4、翻炒一分钟后将木耳捞出过凉水并沥干水份。

5、加入盐、香油、熟芝麻、红辣椒、鸡精拌匀即可。

柯达 發表於 2016-7-13 11:06:05

我吃得比较多的是冰镇糖腌黑木耳

Djb222 發表於 2024-8-16 09:12:11

木耳涼拌確實不錯！
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