秋葵炒虾仁
原料：虾200克、黄秋葵200克、色拉油适量、食盐适量、蒜头3瓣。做法：
1、取秋葵适量。
2、切去顶端较老的部分。
3、再切成段状，有一定厚度，以免焯水的时候营养流失。
4、取鲜虾适量。
5、去虾线虾壳，剥成虾仁后在水中清洗两遍。
6、切好的秋葵在沸水中焯20秒左右，捞出后过冷水。
7、加热炒锅，倒入食用油，蒜末炒香。
8、把虾仁放入锅中炒变色。
9、再倒入焯好的秋葵段。
10、翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅。
秋葵感觉粘乎乎的 美味又营养 蝦怎麼跟秋葵一起啊？
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