口水香干
主料 :香干2块 辣椒粉2小匙 花椒粉1小匙 糖1小匙 生抽2大匙 陈醋2小匙 白开水3大匙 白芝麻1小匙 熟花生碎1大匙 香芹碎少许口水香干的做法步骤:
1. 准备2块卤制香干，洗净。
2. 切片，摆盘。
3. 拿一个空碗，加2小匙辣椒粉，1小匙花椒粉、1小匙白芝麻。
4. 锅里烧适量油，烧热后稍放温，泼在辣椒上，用勺子快速搅拌匀成辣椒油。再加入1小匙糖、2大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水（或素高汤）拌匀。
5. 将拌好的汁浇在豆干上。
6. 表面撒上熟花生碎和少许香芹碎即可。
7. 成品图
温馨提示：
这道菜做好以后，可以用牙签在口干上扎上小孔，放置片刻再吃，以让浇汁充分渗透进豆干，吃起来更入味，更爽口。
看了流口水 这凉菜不错！ 這種食物我不愛吃，味道怪怪的