ab77777 發表於 2013-3-24 09:48:52

手扒羊肉(内蒙古)的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱

手扒羊肉(内蒙古)的做法详细介绍菜系及功效:其他菜系 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味:香辣      工艺:扒
手扒羊肉(内蒙古)的制作材料:主料:羊肉(瘦)1000克
调料:大葱25克,香菜25克,大蒜(白皮)10克,醋75克,盐5克,香油5克,黄油5克,姜15克,酱油65克,辣椒油50克,花椒5克,味精3克,八角3克,桂皮3克,胡椒粉3克
http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/PicK102841940531.jpg手扒羊肉(内蒙古)的特色:羊肉软烂,鲜嫩不膻,蘸佐料进食,酸辣鲜香,极富营养,风味独特。
教您手扒羊肉(内蒙古)怎么做,如何做手扒羊肉(内蒙古)才好吃1.选用羊腰窝带骨肉,斩成长约13厘米、宽2厘米的条块,洗净。
2.将香菜末,蒜末、胡椒粉、醋、酱油、味精、麻油、辣椒油等放碗内调成味汁。
3.锅置火上,上羊肉条块加足水,先用大火烧开,撇去浮沫,捞出羊肉块,洗净,倒去水,换入适量的清水,放入洗净的羊肉,大茴香、花椒、桂皮、葱段、姜片、酒、盐,用大火烧开,盖上盖,转小火焖煮,至肉熟烂,捞出,放在大盘里,即成。

xufuhong2010 發表於 2013-3-27 01:02:48

最喜欢吃羊肉了

xkld 發表於 2013-3-29 17:03:46

又学会一个  

卡卡的短裤 發表於 2013-3-30 00:45:08

超喜欢,收了

894230109 發表於 2013-4-9 15:10:56

打个酱油,回家做个好吃的。

xsxxx2011 發表於 2013-4-10 22:29:31

上火!绝对上火

zhyf138 發表於 2013-4-14 21:01:47

这样这样做很好

757025694 發表於 2013-4-21 17:42:36

话说楼主发这个没用吧

yuig21 發表於 2013-4-21 22:17:33

我会告诉你我受不鸟羊肉的膻味么?

1023685420 發表於 2015-7-11 19:46:32

好好看啊
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