hkpic1993 發表於 2013-1-4 11:39:06

香辣啤酒鸭

做法：1、鸭子洗净，用刀剁成小块；2、锅小火预热，将鸭子放入，关盖；3、鸭油成液体状时，将姜，蒜，干红辣椒，八角放入炒香，再加入啤酒和老抽，关上锅盖；4、撒上适量盐，继续盖上锅盖，临出锅前淋上少许生抽即可~

ssx51466 發表於 2019-6-21 16:15:50

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jimdyh 發表於 2024-7-31 01:55:43

如果不放会不会效果更好呢，啤酒鸭原汁原味比较好
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