hkpic1993 發表於 2013-1-4 11:37:01

鱼香嫩豆腐

1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。2.注入清水半杯，加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐。 3.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加水淀粉。4.至汤汁浓稠洒上葱花即可。

ssx51466 發表於 2019-6-21 16:16:53

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jimdyh 發表於 2024-7-31 01:45:17

图片上看不出是嫩豆腐还是老豆腐，不过一样鲜美
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