hkpic1993 發表於 2012-12-5 16:14:30

酱炒肉丝

1.将肉切成丝2.葱白切成细丝3.淀粉（10克）加水调成湿淀粉（23克）4.随即在碗内用红、白酱油湿淀粉及汤（23克）对成汁5.锅内油至七成热时，用盐及湿淀粉将肉丝拌匀后下锅炒好后弄出6.将甜面酱放油中炒出香味再将肉丝与酱炒匀倒入汁，炒匀起锅入碟，肉丝上放葱白丝即可。

ssx51466 發表於 2019-6-29 14:53:19

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yy22gy 發表於 2019-6-30 18:03:34

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