hkpic1993 發表於 2012-11-2 16:22:42

糖醋乌龙鱼片

1.乌龙茶加凉水泡开，鱼段切片，加入盐，鸡精，葱段，乌龙茶汤，抓匀腌制半小时左右。2、腌好后用水洗净，加淀粉抓匀，逐片下油锅小火炸至变色捞出。3、酱油加盐，醋，白糖，乌龙茶汤调成糖醋汁烧开，淋上少许水淀粉，再加入鱼片。4、使鱼片上都裹上糖醋汁再烧几十秒即可~

發表於 1970-1-1 08:00:00

piaolingjijie 發表於 2019-3-26 02:18:08

马一个，看饿了，色香味俱全~

甘草 發表於 2024-3-8 09:00:53

鲜香可口

Djb222 發表於 2024-3-8 09:06:17

這做法很新穎

jimdyh 發表於 2024-5-21 13:06:23

糖醋鱼的新做法，可以试试看
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