hkpic1993 發表於 2012-11-1 14:55:43

香焖带鱼

原料：带鱼、面粉、生抽、葱、姜、蒜、糖、盐、米酒。做法：1、热锅热油，放两面拍了生粉的带鱼段；2、每面各煎两分钟；3、淋一点生抽、加葱姜蒜、糖、盐；4、加米酒到刚刚没过鱼的量，加盖中火焖；5、汁收干即可。

ssx51466 發表於 2019-7-6 12:35:07

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蒼之濤 發表於 2019-7-12 17:50:56

带鱼的细骨头太多
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