hkpic1993 發表於 2012-9-28 13:34:21

虾仁烩豆腐

豆腐切小块,烧开水,加盐淖豆腐沥干水份备用。虾仁加盐和米酒腌20分钟,最后粘一层淀粉水,使口感滑嫩。热油炒香大葱段,姜丝,下虾仁滑炒。加淖过水的豆腐、盐、糖、淀粉、水,小火煮至汁浓稠。用红椒圈和葱花装饰即可。

ssx51466 發表於 2019-7-6 15:45:28

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yy22gy 發表於 2019-7-9 20:47:08

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