hkpic1993 發表於 2012-9-28 11:31:24

香菇肉末豆腐

1.豆腐猪肉剁末，香菇切碎，姜蒜切碎，葱切花；2.热锅加稍多的油，烧8成热加肉末翻炒变色；3.加姜蒜爆香；4.加半勺辣椒酱炒出红油；5.加香菇翻炒出香菇味儿；6.加豆腐、少量盐翻炒均匀；7.加适量水大火煮2分钟；8.调汁：淀粉、生抽、鸡精调成汁；9. 淋汁快速翻炒，撒葱花拌匀即可

piaolingjijie 發表於 2019-3-26 04:59:08

很好吃的样子，马一个，这个挺难做的~

甘草 發表於 2019-4-3 13:41:13

色泽真好

ssx51466 發表於 2019-4-7 18:06:49

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甘草 發表於 2024-3-12 10:58:29

日常中的美味

jimdyh 發表於 2024-3-13 02:39:40

香菇和肉末都能提高豆腐的鲜味

Djb222 發表於 2024-3-13 09:37:36

挺下飯的這個！
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