hkpic1993 發表於 2012-9-28 11:22:38

红烧五花肉

材料:五花肉,排骨,葱,姜,红糖,老抽,黄酒。做法:1、水烧开,五花肉,排骨放入焯水捞出。2、锅中放少许油,下葱段,姜片爆香。3、下五花肉块,排骨爆炒。4、加入黄酒爆香,加红糖,老抽上色。5、加适量水煮滚后,小火焖煮1个半小时。6、大火烧至汤汁浓稠即可出锅。

ssx51466 發表於 2019-8-18 14:02:36

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