hkpic1993 發表於 2012-9-28 11:21:35

花雕醉闸蟹

花雕酒中放入1汤匙姜末。剩余部分的姜末放入镇江香醋，并加入白砂糖搅拌直至融化调成姜醋。将螃蟹背部向下码入盘中，淋上掺有姜末的花雕酒。大火烧开蒸锅中的水，放入紫苏叶，将装有螃蟹的盘子放入蒸屉，加盖蒸15分钟至熟透。

ssx51466 發表於 2019-7-20 14:40:45

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qwer177 發表於 2019-8-7 10:54:36

美食美味
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