HZHAI2010 發表於 2012-8-24 13:25:25

红糟鸡块


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原料:

红糟60克、冰糖老抽30克、嫩鸡1只、姜片若干

做法:

1、炒锅烧热,倒入适量油,下入鸡块和姜片,翻炒至变色;

2、冲入大半锅子热开水,放入红糟搅拌均匀,加入老抽搅拌均匀;

3、小火炖45-60分钟;

4、开大火收干汤汁,出锅装盘即可。

ssx51466 發表於 2019-8-24 14:27:56

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甘草 發表於 2022-12-10 10:41:21

别具新意
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